생활상식/건강 [스크랩] 자색 고구마의 효능 후쿠시아 2013. 3. 12. 20:50 자색 고구마의 효능 자색고구마에는 고구마에 들어있는 비타민C, E와 베타카로틴 성분 뿐아니라 안토시아닌 성분이 포도의 10배나 많이 함유되어 있어 노화예방과 인체면역기능에 도움을 준다고 합니다. 고구마 100g에 안토시아닌 2-6g이나 들어 있다고 합니다. 또한 열량이 낮아 다이어트와 안토시아닌 성분으로 성인병의 원인인 활성산소를 제거하는 황산화작용을 하여 발암 물질을 억제하기도 하고 고혈압.심근경색..심혈관계에도 도움을 준다고 하네요. 지방간.간경화예방과 혈액순환촉진으로 치매예방, 변비 해소는 물론 시력개선작용에도 효과가 있답니다. 정말 대단하죠^^ 삶으면 색깔은 더욱 진한 자주색이 됩니다. 출처 : 하루30분,100세 시대를 위한 발반사마사지글쓴이 : 윤명례 원글보기메모 :